むさし野

住所　千葉県松戸市松戸新田133-4　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

MENU　　　　中華そば　６５０円　塩そば　７００円　ごま辛そば　８００円　つけそば　７５０円　季節のごはん　３００円～
　　　　　　　　時期により限定そばあり。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2005/2

	のれんがないときは、店の看板もないため　わかりずらいですが土曜の夜は行列が出来ているためすぐわかりますよ。
	中は、モダンな作りなっていてラーメン屋の雰囲気ぽくありません。
	ふかひれ入り雑葉そば。８５０円2005年冬の限定メニューです。　ふかひれのうまみと真ん中の白子のふあふぁあ感。たらと野菜の甘みが絶妙なハーモニーをかもし出しています。寒い日のからだを温めてくれる一杯でした。

塩そば。透明なスープの中に塩味とうまみ成分がバランスよく調和が取れていて、さすがむさし野の定番メニューといえます。自家製のちぢれ面とスープがよく絡みあっていいる。他の具に関しても丁寧な仕上がりを感じることが出来るすばらしいラーメンでした。

つけそば。具の一つ一つが綺麗に仕上げてあります。スープは、魚介系ですが、あさっりして自家製麺とよく合います。ボリューム感がないためすぐ食べ終わってしますのが残念です。冷めずらいスープなので熱々の内に食べきれるのが良かったです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2005.6　追加

季節のごはん。本日は、ひじきご飯にキャベツと豚の炒め物が乗ったものでした。いつも工夫をこらしたサイドメニューです。

	胡麻辛そば。胡麻の甘みに和からしのようなピリッとした味が絶妙に混ざった複雑ならーめんです。他では味わえないものですのでぜひ、ご賞味ください。
	中華そば。シンプルですがめちゃうまです。この平打ち麺にこのスープは、本当に合います。一番安いらーめんですが、お勧め度は、高いです。佐野らーめんに近いですね。
	本日の季節のごはん。ハマグリの炊き込みご飯に　ひらめ、かに、あぶらげ、数種類の野菜がのっています。ほんとに３００円でいいのというぐらい具がのっています。