らーめん　　将　柏店

住所　　千葉県柏市柏3-10-18　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

電話

アクセス

営業時間　　11：00〜3：00　18：00〜　　スープ切れまで

定休日　　　　

席数　　　　カウンター　　12名くらい

駐車場　　なし

MENU　　塩タンメン　690円　　味噌タンメン　　740円　　ゴマ味噌　780円　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2005.2

	小金原店に比べてモダンな作りになっている、中も今時のラーメ ン屋さんのようになっており、イメージを一新。
	メニューも3種類のタンメンのみで、小金原店と差別化 をはかっている模様。
	珍しい味噌タンメン。癖のない味噌に野菜のうまみがでて旨い。 野菜はかなり高温で炒めているため、熱さが冷めない。 燃えるような一杯でした。
	塩タンメン。スープは、澄んだものではないが、その分複雑な 味が凝縮している。チャーシュウもやわらかくとろっと溶けて、 うまい。

ゴマ辛タンメン+たまご。スープは、まさしく小金原店と同じものだが、 野菜がのうまみが上手くブレンドされ、個人的にはこちらのほうが、 好みである。また、食べたくなるラーメンである。